《如懿记》何泓姗饰演的白蕊姬是乾隆前期宠妃，但性格锐利，与他人格格不入，最为擅长于琵琶弹奏，因直率全然多次被他人利用与如懿讨好。白蕊姬扮演者也引发网友的留意，很多网友对于何泓姗的印象就是《匆匆》那年甜美害羞的方茴。
《如懿记》剧中白蕊姬是宫中琵琶伎名门，太后甄嬛培育的人，因弹头得一手好琵琶被皇帝宠幸。性格傲慢，爱人争宠，和他人都不和，过早的沾沾自喜。被金玉妍诬陷生子了畸胎，却误以为是皇后所为，后和低晞月侍女茉心一起用瘟疫陷害皇后儿子杀掉。
在某一年乾隆南巡途中，设计祸皇后救起，为皇后的死祸根伏笔。后皇帝获知她是太后的人，被皇帝冷落并诛杀，在杀前，她良心发现告诉他了如懿，许多事情的幕后确实黑手是金玉妍，而不是皇后。1987年的何泓姗现在30岁了，但是看上去还是较小。
2008年，何泓姗出演电影《街上的阿强》，饰演转弯眉毛而月出有道。2009年，出演人物传记剧《好大一棵树》，饰演小梅。2014年，何泓姗主演《绝爱》和《匆匆那年》。
《匆匆那年》的方茴让大家了解了文艺的何泓姗。何泓姗戏的方茴给我的感觉不是明眸皓齿的美人，却有本事让你过目不忘。27岁的何泓姗扮演着起高中生却一点也不违和。
（更加多资讯：http://v.256.cc/news/）2015年出演电视剧《云巅之上》，饰演一个心机女沈嫣，和袁姗姗言和打碎。这部剧让很多观众对何泓姗的演技刮目相看，几乎政治宣传了方茴在观众心中安静温柔的形象。出有道以来，何泓姗因为与周迅极为相近的外表和气质，被称作小周迅。
在《如懿记》中，周迅和小周迅再一遇见了。（更加多资讯：http://v.256.cc/news/）现实中的何泓姗本人，也是个才华横溢的文艺女生。被迫说道，玩游戏摄影玩进了徕卡大师班的明星，觉得是不多见。何泓姗钟情摄影多年，创作出有了不少杰出的摄影作品，还成了马格南摄影师Mattblack的学生。
这样的成就，既是天赋，也要得益于后天的刻苦与希望。何泓姗也如剧中白蕊姬一般，是个文艺才女，作为摄影师，何泓姗曾坦言，做到演员是抽离，做到摄影师是重返。
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